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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta deGuacamole a la mexicana
Descripción de la receta Guacamole a la mexicana
Guacamole con tomate, cebolla, chile jalapañeo y queso, muy bueno como guarnición o aperitivo.Recetas de Guarniciones » Guarniciones para carne
Preparación en 15 Minutos
Cocción en 0 Minutos
Para 6 personas
Enviada el 03 Diciembre de 2008
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Guacamole a la mexicana?
- 6 aguacates sin piel ni hueso
- 4 tomates finamente picados en cuadros
- 1/2 cebolla blanca finamente picada en cuadros
- 6 ramas de cilanto picadas
- 2 chiles jalapeños finamente picados en cuadros
- 2 cdas. de media crema
- Queso rallado en polvo (al gusto)
- Sal
¿Cómo se prepara Guacamole a la mexicana?
En un recipiente trituramos los aguacates con un tenedor o en un molcajete (mortero), una vez que esté bien triturado, agregamos la media crema y la sal, revolvemos con una cuchara y agregamos todas las verduras, lo mezclamos bien, lo espolvoreamos con queso y ya está, listo para servirse.
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La receta Guacamole a la mexicana tiene 3 comentarios
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